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일식전문도서(해외/국내)

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    상품명 : 니꾸 사라다

    • 판매가 : 21,300원
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    상품명 : 라멘 교본

    • 판매가 : 26,200원
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    상품명 : 사시미요리와 모리쯔케

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    상품명 : 주방칼 입문(칼갈기,숫돌이론서)

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    상품명 : 밴또의 요리(새로운 일본요리)

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    상품명 : 간단 극락집밥

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    상품명 : 스프와 빵

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    상품명 : 진화하는 스시기술

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    상품명 : 니모노의 왕도 레시피

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    상품명 : 장식 롤마끼 레시피

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    상품명 : 면 레시피

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    상품명 : 와쇼쿠 법전 300레시피

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    상품명 : 맛있는 일본의 니모노

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    상품명 : 와 노 쇼쿠

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    상품명 : 노마세루 사라223

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    상품명 : 카이세키 입문(회석요리입문)

    • 판매가 : 58,400원
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    상품명 : 요리집 주인이 만드는 술안주

    • 판매가 : 44,100원
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    상품명 : 일본요리 아지쯔케 레시피북

    • 판매가 : 47,500원
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    상품명 : 우동을 우쯔(창작60품)

    • 판매가 : 27,100원
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    상품명 : 니모노와 미림북

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    상품명 : 내가 제일 좋아하는 파스타

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:내가 제일 좋아하는 파스타◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:143P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 20,700원
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    상품명 : 진화하는 창작요리/創作 Drink

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:진화하는 창작요리/創作 Drink◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:143P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 35,500원
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    상품명 : 고바찌 210 요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:고바찌 210 요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:239P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 49,700원
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    상품명 : 야끼니꾸의 기술

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야끼니꾸의 기술◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:207P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 46,200원
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    상품명 : The酒菜(주채)1500 (이자카야요리1500선)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:The酒菜(주채)1500◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:551P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 24,800원
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    상품명 : 덴뿌라의 모든것

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:덴뿌라의 모든것◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:230P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 60,700원
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    상품명 : 사시미와 쇼유의북(회,가니시카빙,간장,칼도감)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:사시미와 쇼유의 북◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:107P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 30,300원
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    상품명 : 니코미(이자카야 정반)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:니코미(이자카야 정반)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:87P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 22,300원
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    상품명 : 홈 베이커리 106 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:홈 베이커리 106 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:96P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 13,000원
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    상품명 : 요메고항(신부요리)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:요메고항(신부요리)◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:79P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 12,000원
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    상품명 : 손 쥬스 만들기

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:손 쥬스 만들기◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:47P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 10,400원
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    상품명 : 비스트로 기분의 술안주 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:비스트로 기분의 술안주 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:81P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 11,500원
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    상품명 : 믹스 야채빙 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:믹스 야채빙 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:57P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 부따 히끼니꾸(간단레시피)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:부따 히끼니꾸(간단레시피)◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:50P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 연어(사케)_감동의 레파토리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:연어(사케)_감동의 레파토리◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:50P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 4,700원
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    상품명 : 먹어도 살찌지 않는 97 메뉴

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:먹어도 살찌지 않는 97 메뉴◆ 언어:일본어◆ 출판국:JAPAN◆ 페이지:83P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 7,800원
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    상품명 : 바 & 이자카야 메뉴북

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:바 & 이자카야 메뉴북◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:126P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 23,400원
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    상품명 : 라멘,쯔케멘,타레의 기술 교본

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:라멘,쯔케멘,타레의 기술 교본◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:116P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 49,200원
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    상품명 : 실전 어개(魚介) 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:실전 어개(魚介) 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:138P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 18,100원
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    상품명 : 실전 닭고기(鷄肉) 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:실전 닭고기(鷄) 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:138P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 17,400원
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    상품명 : 실전 쇠고기(牛肉) 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:실전 쇠고기(牛) 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:135P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 18,100원
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    상품명 : 실전 돼지고기(豚肉) 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:실전 돼지고기(豚肉) 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:134P
    • 판매가 : 17,400원
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    상품명 : 호르몬 메뉴북 ホルモン(내장요리) 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:호르몬 메뉴북 ホルモン(내장요리) 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:187P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 사계의 사라 고바찌 요리 310

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:사계의 사라 고바찌 요리 310◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:257P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : ORANGE PAGE Cooking 2013 秋 レシピ(레시피)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목: ORANGE PAGE Cooking 2013 秋 レシピ(레시피)◆ 언어: 일본어◆ 출판국: JAPAN◆ 페이지: 150Page◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 올리브오일 간단 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:올리브오일 간단 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:79P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 화과자 도감

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:화과자 도감◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:119P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 22,500원
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    상품명 : 調理用語 辞典(조리용어사전 개정판)일본전국조리사양성시설협회

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:調理用語 사전(칼라 개정판)-전국조리양성시설협회◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:1468P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 105,600원
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    상품명 : 화과자의 기술(和菓子の技術)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:화과자의 기술(和菓子の技術)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:173P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 45,000원
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    상품명 : 화과자(プロのためのわかりやすい和菓子)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:화과자(和菓子)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:223P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 67,500원
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    상품명 : 오토코의 간단 매일 벤또(도시락)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:오토코의 간단 매일 벤또(도시락)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:96P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 9,100원
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    상품명 : 토비기리 간단 벤또(도시락)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:토비기리 간단 벤또(도시락)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:96P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 8,700원
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    상품명 : 오이시이 오카즈(맛있는 밥 반찬)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:오이시이 오카즈(맛있는 밥 반찬)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:113P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 9,400원
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    상품명 : 화과자 교본 - 결정판

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:화과자 교본 - 결정판◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:207P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 48,700원
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    상품명 : 핑거푸드 50(와쇼쿠)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:핑거푸드 50(와쇼쿠)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:95P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 일식 오카즈(반찬) 대전집

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:일식 오카즈(반찬) 대전집◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:306p◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 22,000원
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    상품명 : 살찌지않는 스프 143 (다이어트스프)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:살찌지않는 스프 143 (다이어트스프)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:82P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 초간단 반찬 요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:초간단 반찬 요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:64P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 9,400원
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    상품명 : 데코 마끼스시(예쁜롤초밥)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:데코 마끼스시(예쁜롤초밥)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:80P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 일본 기본요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:일본 기본요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:82P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 내일의 루카레

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:내일의 루카레◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:110P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 9,100원
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    상품명 : 멘쯔유 비법

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:멘쯔유 비법◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:86P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 11,800원
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    상품명 : 야채 다이어트 레시피

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야채 다이어트 레시피◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:64P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 11,200원
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    상품명 : 오카즈, 오쯔마미 요리 104

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:오카즈, 오쯔마미 요리 104◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:81P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 13,900원
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    상품명 : 1인분의 요리의 기본

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:1인분의 요리의 기본◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:67P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 7,100원
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    상품명 : 야사이요리의 365일

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야사이요리의 365일◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:127P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 18,900원
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    상품명 : 노부스타일(nobu style)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:노부스타일(nobu style)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:159p◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 에도류 소바우찌(DVD포함)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:에도류 소바우찌(DVD포함)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:79P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 51,700원
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    상품명 : 모던 카이세키

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:모던 카이세키◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:143P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 39,900원
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    상품명 : 와쇼쿠의 신 코스요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:와쇼쿠의 신 코스요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:119P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 24,100원
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    상품명 : 최신 평판의 벤토요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:최신 평판의 벤토요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:104P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 25,800원
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    상품명 : 벤토의 일품요리 326

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:벤토의 일품요리 326◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:154P◆ 이미지:칼라
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    상품명 : 야키니쿠요리의 타래의 기술

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야키니쿠요리의 타래의 기술◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:168P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 48,200원
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    상품명 : 야키토리의 기술

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야키토리의 기술◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:128P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 34,000원
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    상품명 : 일본술 백마백제

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:일본술 백마백제◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:226P
    • 판매가 : 27,700원
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    상품명 : 라멘 프로의 기술

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:라멘 프로의 기술◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지:164P◆ 이미지:칼라
    • 판매가 : 26,200원
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    상품명 : 도미(タイ)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:도미(타이)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본
    • 판매가 : 36,300원
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    상품명 : 노부 캐쥬얼(nobuカジュアル)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:노부 캐쥬얼(nobuカジュアル)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본
    • 판매가 : 30,900원
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    상품명 : 생선회가 웰빙이다!

    • 상품요약정보 : ◆제목:생선회가 웰빙이다!◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: 190p
    • 판매가 : 12,000원
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    상품명 : 한국연근해유용어류도감

    • 상품요약정보 : ◆제목: 한국연근해유용어류도감◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: 333p
    • 판매가 : 50,000원
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    상품명 : 수산양식생물질병도감

    • 상품요약정보 : ◆제목: 수산양식생물질병도감◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: p
    • 판매가 : 30,000원
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    상품명 : 세계패류도감

    • 상품요약정보 : ◆제목: 세계패류도감◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: p
    • 판매가 : 120,000원
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    상품명 : 한국패류도감

    • 상품요약정보 : ◆제목: 한국패류도감◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: 566p
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    상품명 : 한국의 조개

    • 상품요약정보 : ◆제목: 한국의 조개◆제작처: 도서출판 한글◆페이지: 230p
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    상품명 : 우렁이와 달팽이

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:우렁이와 달팽이◆ 제작처: 도서출판 한글◆ 페이지:133p
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    상품명 : 와쇼쿠최신야사이(야채)요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:와쇼쿠최신야사이요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:121p
    • 판매가 : 41,200원
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    상품명 : 두부백진

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:두부백진◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:127p
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    상품명 : 실전 무끼모노교본(카빙교본)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:실전 무끼모노교본(카빙교본)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:175p
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    상품명 : 오세찌 정월요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:오세찌 정월요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:104p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 간단 오세찌요리,전통 오세찌 요리,지역별 오세찌요리 수록- 오세찌 와 정월요리 165점 레시피 - 일본 오세찌요리와 정월요리로 일본어가 가능한 분들에게 적당
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    상품명 : 스시(寿司)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:스시(寿司)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:158p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 초밥의 사진과 함께 각각의 특징의 설명,그리고 관련지식 수록- 일본고유의 스시 니기리 기술 및 비전 소개 - 일식 경력자로서 일본어가 가능한 분들에게 적당
    • 판매가 : 33,500원
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    상품명 : 야키토리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:야키토리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:209p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 일본 유명의 11개 야키토리 전문점의 다양한 레시피 수록- 일본고유의 야키토리 야끼방법과 근래의 쿠시변화- 알기쉬운 이미지와 상세한 설명으로 더욱쉽게 배울수 있음- 야키토리 전문점의 조리사 분들에게 꼭 필요한 도서
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    상품명 : 형별 생선의오로시방법

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:종류별 생선의오로시방법◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:171p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 생선의 형태에 따른 각각의 오로시 방법을 상세한 이미지와 함께 상세히 설명 - 일본고유의 오로시 방법을 배울수있는 도서- 소형생선,도미과,광어,방어,마구로,가쯔오,연어,대게,새우,문어,장어,자라,아구,오징어,갈치 등등- 일식조리사 분들에게 꼭 필요한 도서
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    상품명 : 사카나즈쿠시(일식퓨전)

    • 상품요약정보 : 제목:사카나즈쿠시(퓨전요리)◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:271p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 어계의 일본요리- 생선을 이용한 다양한 퓨전 일식요리, 정통요리와 신요리의 조화 단품요리,튀김,구이,나베,찜요리,야채등등, - 좀더 다양한 일본요리를 갈구하는 일식조리사 분들에게 필요한 도서
    • 판매가 : 54,200원
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    상품명 : 기초요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목: 기초요리 ◆ 언어:일본어 ◆ 출판국:일본 ◆ 페이지수:112p ◆ 내용 - 일본어 - 이미지(칼라) - 가정에서 간단히 가능한 요리, - 일본인 들에게 친숙한 와쇼쿠요리 193품 엄선
    • 판매가 : 13,000원
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    상품명 : 참치(마구로)의 모든것

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:마구로의 모든것◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:160p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 마구로의 어획부터 부위별명칭,특징,오로시(해체),초밥 등을 알기쉽게 소개- 일식조리사 분들에게 꼭 필요한 도서
    • 판매가 : 36,200원
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    상품명 : 뉴샐러드북

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:뉴샐러드북◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:207p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 174가지 셀러드- 프로가 전하는 아이디어 뉴셀러드 부터 드레싱까지 상세히 소개
    • 판매가 : 31,400원
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    상품명 : 사케노사카나(술안주)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:사케노사카나◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:109p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 기본다시 가이드- 일본사케와 맥주에 맞는 술안주 요리를 현직 요리장이 알기쉽게 이미지와 함께 수록
    • 판매가 : 29,600원
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    상품명 : 다시의기본과일본요리

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:다시의기본과일본요리◆ 언어:일본어◆ 출판국:일본◆ 페이지수:211p◆ 내용- 일본어- 이미지(칼라)- 기본다시 가이드- 일본요리의 가장 기본이 되는 다시에 대해 알기쉽게 이미지와 함께 수록
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    상품명 : 스시메뉴북(핸드북)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:스시메뉴북(핸드북)◆ 언어:영문,일본어◆ 책 사이즈:13*15.2cm◆ 출판국:일본◆ 내용- 일본어- 칼라- 스시 가이드 북 으로 휴대용 사이즈 입니다- 스시에 대한 사진과 설명이 자세히 표기 - 영문과 일본어 동시 표기로 더욱 유용하게 사용 가능- 책 사이즈:13*15.2cm- 111페이지
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    상품명 : 테우찌소바의기술(수타소바)

    • 상품요약정보 : ◆ 제목:테우찌소바의기술(수타소바) ◆ 언어:일본어 ◆ 출판국:일본 ◆ 내용 - 일본어 - 칼라/흑백 - 테우찌소바의기술 최신 조리법 소개 - 튀김,다시,반죽등등..... - 재료선택 에서 완성까지..... - 소바야의 필수 교범
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